肌酐高不能吃什么?肌酐是人体的一项重要指标，如果值不正常，可能就是肾脏出现了问题，而肌酐高患者又很多食物是不能吃的。那么肌酐高不能吃什么?河南誉美肾病医院医生为您解答。

肌酐高不能吃什么?对于肌酐高的肾炎患者不能吃钾离子含量高的食物，如香菇、苋菜、花菜、菠菜、空心菜、竹笋、蕃茄、胡萝卜、番瓜、芥菜、蕃石榴、枇杷、桃子、柳丁、硬柿、橘子、释迦等，并避免生食蔬菜;其它如咖啡、浓茶、鸡精、牛精、人参精、浓肉汤、薄盐酱油、无盐酱油、半盐、代盐等钾含量亦高。烹调时，食物先以滚水烫过、去掉汤汁再用油炒，可减少钾的摄食量。同时肾炎不能吃什么中还需要禁忌奶制品、汽水、可乐、酵母(健素糖)、内脏类、干豆类、全榖类糙米、全麦面包)、蛋类、小鱼干等也应谨慎避免多食。

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